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Clase magistral
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Lunes 13 de Julio de 2009 |
Los chefs Christiane Stein y Cristian Pérez visitan el Liceo de
Hotelería y de Gastronomía de Panguipulli para impartir clases a
los alumnos de tercero y cuarto medio.
En las flamantes y profesionalmente equipadas cocinas del liceo, los chefs hacen especial énfasis sobre una de las nuevas tendencias de la gastronomía mundial: la cocina molecular.
13 julio 2009
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